Traiteur

Boîtes à lunch

Nos forfaits sont servis sous forme de boite à lunch mais il nous fera plaisir de vous servir sous forme de buffet à partir de 8 personnes et plus.
Le tout peut être servi sur plats jetables ou sur porcelaine (supp. de 2$/personne).
Nous demandons un minimum de 5 combinaisons identiques.
Consultez notre section infos & services pour vos besoins de matériel supplémentaire.

Voir notre menu en bas de page.

*Nos prix indiqués peuvent être sujets à changements selon le marché et la disponibilité afin de garantir une plus grande fraîcheur…

Forfaits sandwichs

Forfait 1 (items cochés au menu seulement)

1 choix  d’entrée
1 choix  de sandwich
1 choix dessert

14$/pers.

Forfait 3

1 choix  d’entrée
1 choix  de sandwich
1 choix dessert

16$/pers.

Forfait 2 (Items cochés au menu seulement)

2 choix  d’entrées
1 choix de sandwich
1 choix dessert

15$/pers.

Forfait 4

2 choix  d’entrées
1 choix de sandwich
1 choix dessert

18$/pers.

Forfaits plats froids

Forfait 5

1 choix  d’entrée
1 plat froid
1 choix dessert
Pain et beurre

8$/pers. + le prix du plat froid

Forfait 6

2 choix  d’entrées
1 plat froid
1 choix dessert
Pain et beurre

10$/pers. + le prix du plat froid

Vos choix

Les entrées

  • Quinoa, fèves noires, poivrons et ananas
  • Coquillettes méditerranéenne
  • Pommes de terre à la Romaine
  • Couscous aux légumes rôtis, pesto et jus de citron
  • Salade de chou rouge, fruits séchés, noix et miel
  • Fleurs de brocolis vapeur et chou napa, vinaigrette au sésame et jus de lime
  • Salade de concombres et tomates, féta et arrugula
  • Pois chiches, cari et lait de coco, fruits séchés et légumes croquants
  • Bulghur et tomates cerises, concombres, menthe et persil
  • Mesclun de laitues, parmesan râpé, vinaigrette érable balsamique
  • Céleri rave aux fruits de la passion et amandes rôties
  • Chou fleur et haricots verts, vinaigrette orange, gingembre et oignon vert

Les Sandwichs

  • Oeufs, concombres, cheddar et bébé épinards
  • Poulet rôti, pommes vertes, cheddar, laitue, mayo
  • Poulet, légumes rôtis, mayo pesto, laitue
  • Thon et céleris, lanières de concombres, épinards
  • Légumes en julienne sautés, tofu, chou napa et sauce tériyaki
  • Charcuteries variées, cheddar, tomates et laitue, mayo dijon
  • Poulet à la grecque, tomates, concombres, féta et crème sûre
  • Poulet, compote d’oignons et figues, chèvre crémeux et laitue
  • Jambon, fromage gruyère et tomates
  • Rôti de boeuf, tomates, laitue, cheddar, mayo dijonnaise, baguette
  • Pulled pork BBQ, cheddar, laitue, tomates, Blé
  • Saumon poché, oeuf cuit dur, épinards, crème sûre câpres et aneth

Les plats froids

  • Saumon rôti et fenouil émincé, épinards, tomate vierge, caramel balsamique et huile d’olive 17$
  • Tataki de saumon, chou napa, fèves germées et carottes, sauce aux fruits de la passion et soya 17$
  • Poulet Antillais sur sauté de poivrons, huile d’olive au basilic 13$
  • Brochette de poulet, sauce Satay, salade de chou chinois et carottes, arachides et sésame rôti 14.50$
  • Poulet sur lit d’épinards et concombres, yogourt à l’orange et coriandre 13.50$
  • Rôti de veau Chimichurri, rémoulade de céleri et arrugula 14$
  • Longe de porc rôtie, compote de pommes et oignons, bacon, tomates, laitue 12$
  • Tofu mariné au citron et herbes, légumes grillés, huile d’olive et pesto 12$
  • Crevettes et légumes Thaï sur lit de vermicelles de riz 15$
  • Quiche aux poireaux, tomates soleil et chèvre 10$

Les desserts

  • Brownie maison aux deux chocolats
  • Surprise du chef
  • Chou à la crème (3un)
  • Salade de fruits de saison, jus d’orange et menthe
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